2012年5月15日 (火)

金柑のシロップ煮

8日から風邪で熱は無いのですが、
とにかく喉が痛くて
9
日などえへんえへんと喉に
しげきをあたえすぎたので
声が出なくなって急いで
耳鼻咽喉科に行き
一週間したら声もでるように
なるでしょう、それまであまり
しゃべらない様にとの事、
少し良く成ったかなと思ってたら
昨日から又右の喉の奥が
唾を飲み込む時痛くなり

これは昔から言われている
きんかんのシロップ煮を作るしか無い
と、いままで金柑の木はあるのですが
実など食べたことなくほったらかし
だった鈴なりになっている
実を収穫してシロップ煮
作りました。P1010115
 
なるたけ大きい実を
取りましたら
300gになりました。







P1010116
まず金柑にかるく

包丁めを入れて

蜜が入りやすい様に

して灰汁を取るため

3分程煮ました。






P1010119 きんかん300g
砂糖150g
水はひたひたにして
20分程煮ました。
うん十年前甘くしすぎて
失敗した事があったので
砂糖控えめにしました。







P1010121 熱湯で消毒しておいた
ビンにつめて
出来上がりです。
今朝そのシロップ漬けの
きんかん
二個食べたのですが、
嘘みたいに喉の痛みが
とれたので、
びっくりです、
喉の薬はもうなくなって


いたので飲んでないのですよ(・・?

2012年5月 1日 (火)

映画「アーティスト」

P1010076_2本年度のアカデミー賞で
作品賞他最多5部門を受賞

またジョージの愛犬役
を務めていた
ジャッククラッセル・テリヤ
の”アギー”は、
犬のアカデミー賞と言われる
”金の首輪賞”で
最優秀俳優犬賞を受賞

1927年のハリウッド黄金期





映画界屈指のサイレント映画スター、ジョージは、新人女優ベビー
を見初め、彼女を人気女優へと導いて行く。強く惹かれ合う二人
しかし、折しも映画産業はサイレントからトーキーへとの
移行期。サイレントに固執するジョージが没落して行く
一方で、ベビーはスターの座をかけあがって行き・・・・。

2012年4月30日 (月)

映画「スーパー・チューズデー」

P1010077最近見たなかでダントツに
面白かったですねー

ジョージ・クルーニー監督
あまり好きな俳優さんでは
ないのですが、これは
面白かったですhappy01

2012年は、
実際にオバマ大統領が
二期目に挑む米大統領選も
実地され、他の国でもいろんな
変革から世界的にリーダー
が変わる可能性のある国際情勢
の激動の年。
そのアメリカ大統領予備選挙
を舞台に、叡智を結集した



究極の心理戦・頭脳戦、更にその裏側に潜む不正や、知られざる陰謀・
裏取引がスキャンダラスかつスリリングに描かれています。
元選挙広報マンのボー・ウィリモンが実体験をベースに執筆した
戯曲を映画化した、大統領選の舞台裏に渦巻く驚愕の真実を
スキャンダラスに暴き出す。スーパー・チューズデーを前に、
主人公スティーヴンが転がり落ちる予測不可能な運命を描く
物語は、まさに想像を絶する衝撃の連続。
ほんのわずかなリスクさえ致命傷になりかねず、
敵味方が入り乱れて刻一刻と選挙情勢や人間関係が激変する
ストーリー展開は、頭の体操にもなりましたhappy01

2012年4月17日 (火)

椿とラッパスイセン

P1010063    P1010065











我が家に二本ある椿です二本とも名札が

取れて名前がわかりません、

又二本とも奈良の駅前にあったお店で買いました。

右上とか下の椿咲く花によって皆違ってどれも好きですhappy01



P1010066       P1010069       










P1010070      










家のラッパ水仙は他所さんが立派に咲いているときには

まだ五センチ位葉がでている程度だったので大丈夫かな?

と心配していたのですが、だいぶ遅れて咲きはじめ

茎たけものびましたので安心しましたwink




P1010071       P1010073












このあたりは右上のすみれが抜いても抜いても生えてきます、

いま一カ所しか撮ってませんがいつの間にかこの空き地

いっぱいに生えてます、車がバンバン通るアサフアルト

の隙間にも顔をのぞかせています、

名前がわかりませんが?

生命力の強い花です。

2012年4月12日 (木)

大雨の後のさくらと木蓮

P1010062昨日の大雨でもう

だめだと思っていた

さくらなんともなく

綺麗に咲いてますhappy01

今年は満開がながいですね











P1010061 白い木蓮が散り出した頃

このワインカラーの

木蓮が咲きはじめます。

もう一本ワインカラーの

木蓮があるのですが



そのほうは白い木蓮より早く咲き始めますし花の大きさも

大きいので、また種類がちがうのでしょうね。

この木蓮も昨日の雨にもめげず散らずにがんばってます、

でも明日一日の命でしょうね。

2012年4月 4日 (水)

一昨日と今日の木蓮

P1010053昨日えらい嵐になるとかで

一昨日撮ったハクモクレンです、

二階から撮ったのですが

嵐でこの花もちりじりに

なってしまうのだろうなーーweep




と思っていたのですが、春一番の風ではもうひどく散ってしまって花びらが

こすれて茶色になりみられたものではなくなるのですが・・・・



P1010057 今朝見てみたら、

このとうり嵐の影響もうけず

美しく咲いてくれていて

ほっとしましたhappy01

          P1010058










P1010054 今年はすももの花も

満開で沢山花をつけて

います、

11月の剪定

気をつけたせいかな?

とも思います。

映画「ペーパーバード幸せは翼にのって」

1この映画は京都で見ました、
たしか一月だったと
思います。
なにげなく見たのですが
感動していまだに
記憶にのこる映画でした、

スペイン独裁政権下。
妻子を亡くした
喜劇役者と、孤独な
少年の心の交流が
しみじみと描かれて
いました。

1930年代、スペイン・
マドリード。内戦で妻子を
失った喜劇役者の
ホルヘは、悲しみのあまり
一年間行方不明になる。
終戦後、相方のエンリケ
と再会した彼は、エンリケに




引き取られた孤児のミルゲとともに三人で暮らすことになる。しかしホルヘは、亡くした
息子と同じ年頃のミゲルに、複雑な感情にままに冷たく当たってしまう。
そんな中、軍はホルヘに反体制派の容疑をかける。監視におびえながらも、ホルヘと
エンリケは劇団の仲間達とともに劇場や巡業先の舞台に立ち、歌や踊りそして
笑いで観客達の心に灯りをともしていく。やがて、自分を父親のように慕い、必死に
芸を覚えようとするミゲルに「いつか、2人だけのネタを作ろう」というホルヘ。
ミゲルの存在が、生きる希望を失くしていた彼の心の傷をいつしか癒していた
のだった。時代の波が押し寄せる中、力強く生きる彼らに幸あれーーーーー

孤児のミゲルいい味をだしてました。

2012年4月 2日 (月)

映画「マーガレット・サッチャー」

P1010049マーガレット・サッチャー

(鉄の女の涙)

とにかくメルリ・ストリーブ

演ずるサッチャーさん

良く似ているのですよね、

主演女優賞とメイキャップ賞

にノミネートされていましたが

私は断然メイキャップ賞に

より多くの点をあげたいですね

私達がニュースその他で

見聞きするよりも



強い女だったんだな、それは孤独、差別、誹謗中傷、などに凛として

挑んだ、その強さに圧倒されました。

メリルは老いて、正気を失ったサッシャーを演じきりました。

2012年3月21日 (水)

根切り虫にやられた(ミミエデン)

P1010040なんか急に元気が
なくなったので、
ゆすってみると
グラグラするので
もしやと思って
抜いてみると、
案の定根っきり虫に
やられて、根が丸坊主に
なってましたweep
そのわりに小さいのが
二ついただけなのですが、





ほんとに腹の立つ幼虫です、バラの土で植え替えましたが、
はたして元気になってくれるでしょうか?




P1010043 遅咲きの梅の花が
やっと満開になりました
今年は花のつきが
よいようですhappy01
しかし実は小さく
とても食材には
使えません。

2012年3月18日 (日)

ニューカレドニア(パート7)

P1000986ロイヤル・テラ・リゾート

ホテルのロビーです

竹で編んだ大きな

ブランケットです

洒落てますよね。





P1000971 バーコーナーです、

右の窓際にあるイスは

藤でできていて、

上からつり下げてあるので

ぶらぶら揺られます。




P1000970 バーの横のスペースは

ゆったりしたコーナーで

寝転んでおしゃべりして

人達がいました。








P1010014 隣のホテルの横に

(カイト・サーフイン)

をするところがあり

昼すぎ風がででくると

このサーフインを

する人達が集まってきます。





                        風をとらえるのが

                       むつかしいらしく                    

P1000976     何度も失敗しては

      挑戦してました。